位於米蘭大學城區新開幕的 Casa Matilda 米蘭 咖啡廳 儼然已成為米蘭文青放空的新去處，今年暑假我透過米蘭的姐妹介紹，與她一起拜訪了這間她新開發的秘密基地。這間位於 米蘭 地鐵站 ROMOLO STATION 的 Casa Matilda 完整保留了老闆來自義大利南方的傳統風格，帶有一點工藝感的裝潢，但又不失率性的簡約
米蘭 咖啡廳 Casa Matilda
午後的Casa Matilda顯得格外愜意悠哉，大概是避開了用餐的時間，偌大的咖啡廳也就安靜了下來，姐妹說這家的冰滴咖啡非常推薦，於是我便點了一杯，不太酸還帶著冰鎮咖啡難能可貴的甘甜，炎炎夏日沁涼無比，在戶外繞悠一陣的燥熱神奇地被治癒，立刻融入到Casa Matilda整個悠懶的氛圍裡
姐妹則是點了杯西西里的檸檬冰茶解暑，店員親自推薦說真的好喝，於是我偷了她一口喝，甜度適中，西西里檸檬的酸則是解暑到不行！真的是滿好喝的，只是瓶裝的這定價也著實有點貴，但也就是在東區喝咖啡的價位
簡單卻熱情 對美食的追求
午後的餐廳沒有什麼人，卻也可見得店家已經在為晚餐時段預約的客人擺盤準備，小至桌上擺的花、前菜、主餐到甜點，每道菜的精心料理都顯露了店家對於料理與美食的熱情。店家表示，他們的菜單比起其他什麼米其林三星創意料理餐廳來說也許簡單的多，但他們希望可以對於傳統料理的關注，讓來自世界各地的饕客都可以品嘗到義大利正宗並健康的美食，並笑稱他們自己是一個專研在義大利在地料理的「食品研究室」
以家的概念延伸 呼籲環保健康生活新主張
就像一所房子，這是Casa Matilda當初創始的概念，環境其實就是Casa（家）隱喻延伸出的概念，希望來到Casa Matilda的每一位顧客都能夠享受全新的用餐體驗，分享「健康」的感覺，通過品嚐的美食和守護我們共同居住的環境
每週二晚上的DJ之夜
photo source from IPSE MIXIT Facebook Page
沒想到吧！夜幕低垂的Casa Matilda在每週二的夜晚竟然還有DJ之夜。是的，在白天是文青咖啡廳Casa Matilda一到夜晚，搖身一變成為忙碌了一整天的上班族到此小聚喝一杯的秘密基地。一個人去也可以完全放鬆的在這裡隨著音樂起舞，遇到了熟識的朋友小聊幾句，結交幾位新朋友也無妨，在這裡你可以看見米蘭人是如何社交的夜晚
有機會來米蘭，晚上想去個有質感一點的酒吧喝一杯，不妨可以到 Casa Matilda 小喝一杯！
CASA MATILDA
官網 https://www.casamatildamilano.it/
粉絲團 https://www.facebook.com/casamatildamilano/
店址位置：via Ascanio Sforza 65, milano
諮詢專線：+39 02 7862 4510
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